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Magdalenas de té matcha

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

12 personas

Estilo: japonesa

Magdalenas de té matcha

Ingredientes

  • Harina200 gr.
  • Azúcar130 gr.
  • Mantequilla115 gr.
  • Nata60 ml.
  • Levadura en polvo8 gr.
  • Té matcha5 gr.
  • Huevos3 unidades
  • Sal1 pizca

Preparación

-Mezclar la harina con la levadura en polvo y la sal.

-Batir la mantequilla con el azúcar.

-Añadir los huevos de uno en uno, añadiendo el siguiente cuando se haya mezclado por completo el anterior.

-Agregar la nata y mezclar bien.

-Añadir la harina poco a poco y mezclar con cuidado.

-Agregar el té verde matcha y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.

-Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.

-Hornear a 160ºC durante 18 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=CqbYb-w3UGU

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