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Galletas de mantequilla o galletas 1, 2, 3

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

25 personas

Estilo: inglesa

Galletas de mantequilla o galletas 1, 2, 3

Ingredientes

  • Azúcar100 gr.
  • Mantequilla a temperatura ambiente200 gr.
  • Harina300 gr.

Preparación

-Mezclar la mantequilla con el azúcar.

-Añadir poco a poco la harina y amasar hasta conseguir una masa homogénea.

-Enfriar en la nevera durante 15 minutos.

-Separar la masa en porciones de 20 gr.

-Dar forma redonda a las porciones de masa y aplanarlas con las púas de un tenedor.

-Hornear a 180ºC durante 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=WXp68ElDf6c

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