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Huevos rellenos de salmón ahumado

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: española

Huevos rellenos de salmón ahumado

Ingredientes

  • Huevos8 unidades
  • Mayonesa4 cucharadas
  • Salmón ahumado125 gr.

Preparación

-Cocer los huevos durante 10 minutos.

-Pelar los huevos.

-Partir los huevos por la mitad a lo largo y retirar las yemas.

-Triturar las yemas de huevo con el salmón ahumado y la mayonesa hasta conseguir una pasta espesa.

-Introducir la pasta de salmón en una manga pastelera con boquilla rizada y enfriar en la nevera.

-Rellenar los huevos con la ayuda de la manga pastelera.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=zgpM7-_396I

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