-Sazonar la cerveza con un poquito de sal y mezclar con la harina hasta conseguir una masa líquida pero espesa.

-Cortar el calamar o la pota en anillas de un centímetro de grosor.

-Enharinar las anillas de calamar o pota.

-Sumergir las anillas en la masa con la ayuda de un tenedor, dejando que se escurra el exceso de masa.

-Freír las anillas en abundante aceite.

-Colocar sobre papel de cocina absorbente para quitar el exceso de grasa.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=vWqy4H1Zg-w