Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: portuguesa
-Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura de naranja.
-Añadir el zumo de naranja.
-Agregar la harina poco a poco y mezclar con cuidado.
-Añadir la mantequilla fundida y mezclar muy bien.
-Hornear 25 minutos a 200ºC.
-Espolvorear un paño de cocina con azúcar.
-Sacar la torta del horno y volcar sobre el paño de cocina.
-Enrollar la torta sobre sí misma con mucho cuidado para que no se rompa.
-Dejar enfriar y cortar en rodajas.
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