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Torta de laranja

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: portuguesa

Torta de laranja

Ingredientes

  • Azúcar300 gr.
  • Zumo de naranja200 ml.
  • Huevos8 unidades
  • mantequilla derretida80 gr.
  • Harina30 gr.
  • Ralladura de naranja2 unidades

Preparación

-Mezclar los huevos con el azúcar y la ralladura de naranja.

-Añadir el zumo de naranja.

-Agregar la harina poco a poco y mezclar con cuidado.

-Añadir la mantequilla fundida y mezclar muy bien.

-Hornear 25 minutos a 200ºC.

-Espolvorear un paño de cocina con azúcar.

-Sacar la torta del horno y volcar sobre el paño de cocina.

-Enrollar la torta sobre sí misma con mucho cuidado para que no se rompa.

-Dejar enfriar y cortar en rodajas.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=dr6VMRZmHGU

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