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Picantón al horno

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: española

Picantón al horno

Ingredientes

  • Picanton1 unidad
  • Limónmedia unidad
  • Ajo3 dientes pelados
  • Salal gusto
  • Romeroal gusto
  • Tomilloal gusto
  • Aceite de olivaal gusto

Preparación

-Rellenar el picantón con el medio limón, los ajos pelados y sazonar con sal, romero y tomillo al gusto.

-Cerrar el picantón con la ayuda de un par de palillos para evitar que se salga el relleno.

-Regar el picantón con un hilo de aceite de oliva.

-Colocar el picantón apoyado sobre una de sus pechugas en una bandeja de horno.

-Hornear a 180ºC durante 20 minutos.

-Darle la vuelta al picantón y hornear 20 minutos más.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=AqHSShZMh44

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