-Limpiar la sepia y cortarla en dados.

-Pelar los langostinos.

-Rallar el tomate.

-Cocer la tinta en el caldo de pescado durante unos minutos.

-Rehogar la sepia y los langostinos.

-Añadir el tomate rallado y el pimentón.

-Agregar el arroz y cocinar un par de minutos.

-Añadir el caldo de pescado hirviendo y cocer durante unos 18 minutos a fuego medio.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=BsxASBedeGE