-Tostar las almendras laminadas en una sartén a fuego lento.

-Añadir el azúcar y remover bien hasta que se caramelizen ligeramente las almendras.

-Poner las almendras en una recipiente de metal y dejar enfriar.

-Fundir el chocolate blanco al Baño María.

-Añadir la mantequilla y remover hasta que se funda y mezcle por completo con el chocolate blanco.

-Mezclar el chocolate blanco con la avena y las almendras caramelizadas hasta conseguir una pasta homogénea.

-Verter la pasta en un molde forrado con papel de horno para darle forma de tableta.

-Enfriar en la nevera hasta que se solidifique por completo.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=gcEhZQ95_Gk