-Quitarle el aceite al bonito.

-Cocer los huevos durante 10 minutos.

-Pelar los huevos y las patatas.

-Cortar las patatas en cuadrados.

-Cocer las patatas hasta que estén blandas.

-Pasar las patatas y los huevos por el pasapurés.

-Picar los variantes.

-Mezclar el puré de patata y huevos con los variantes picados, el bonito, la mayonesa y sal al gusto.

-Enfriar en la nevera durante una hora.

-Servir con una cuchara de helados para que tenga el aspecto similar a unas bolas de helado.

-Espolvorear con un poco de pimentón justo antes de servir.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=A1ytvWE1r74