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Helado de cookies

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

8 personas

Estilo: española

Helado de cookies

Ingredientes

  • Nata con un 35% de materia grasa200 ml.
  • Leche condensada170 gr.
  • Cookies125 gr.
  • Extracto de vainilla1 cucharada
  • Colorante azul1 pizca

Preparación

-Montar la nata con el colorante azul y el extracto de vainilla.

-Añadir la leche condensada y mezclar con suavidad hasta obtener una mezcla homogénea.

-Romper las cookies en trocitos.

-Agregar las cookies troceadas y volver a mezclar con suavidad.

-Verter la mezcla en un recipiente cuadrado o rectangular.

-Tapar el recipiente y congelar durante al menos 12 horas.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=9bYu9Cm2ABY

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