Patatas gajo
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
5 personas
Estilo: americana
Ingredientes
- Patatas nuevas pequeñas1 kg
- sal
- aceite de oliva virgen
- Ras el hanout Pinchos Morunos
Preparación
Lavar las patatas y cortalas en gajos. Echar sal. Rociarlas con un poco de aceite y que queden bien empapadas. Con un colador espolvorear una cucharada sopera de Ras El Hanout Pinchos Morunos. Revolver para que queden bien embadurnadas todas las patatas. Hornear a 180º 15/20 minutos.
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La historia de esta receta
Ras el Hanout es una mezcla de especias marroquí que se vende en la mayoría de supermercados
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aceite de oliva virgen patatas patatas nuevas pequeñas ras el hanout pinchos morunos sal
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