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Paella valenciana

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: española

Paella valenciana

Ingredientes

  • Arroz320 gr.
  • Tomate1 unidad
  • Pollo troceado650 gr.
  • Garrófon80 gr.
  • Judias verdes80 gr.
  • Caldo de pollo con azafrán y romero1 litro
  • Pimentonal gusto

Preparación

-Rallar el tomate.

-Dorar el pollo.

-Añadir las judías verdes y el garrofón y rehogar.

-Agregar el tomate rallado y el pimentón.

-Añadir el arroz y rehogar todo el conjunto un par de minutos.

-Agregar el caldo hirviendo y cocer unos 18 minutos a fuego medio.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=CnaW4AUJuYs

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