Paella valenciana
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: española
Ingredientes
- Arroz320 gr.
- Tomate1 unidad
- Pollo troceado650 gr.
- Garrófon80 gr.
- Judias verdes80 gr.
- Caldo de pollo con azafrán y romero1 litro
- Pimentonal gusto
Preparación
-Rallar el tomate.
-Dorar el pollo.
-Añadir las judías verdes y el garrofón y rehogar.
-Agregar el tomate rallado y el pimentón.
-Añadir el arroz y rehogar todo el conjunto un par de minutos.
-Agregar el caldo hirviendo y cocer unos 18 minutos a fuego medio.
La historia de esta receta
Puedes ver la vídeo-receta aquí:
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