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Brownie

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

10 personas

Estilo: americana

Brownie

Ingredientes

  • Huevos3 unidades
  • Azúcar300 gr.
  • Mantequilla250 gr.
  • Chocolate150 gr.
  • harina120 gr.
  • Nueces troceadas100 gr.

Preparación

-Fundir el chocolate y la mantequilla al Baño María.

-Mezclar los huevos con el azúcar.

-Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla cuando esté tibia.

-Mezclar las nueces con la harina.

-Añadir la harina con nueces a la mezcla anterior poco a poco y sin dejar de remover.

-Verter la mezcla en un molde rectangular y hornear a 180º durante 30 minutos.

-Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

-Poner sobre cada brownie un poquito de chocolate fundido y encima media nuez.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=a7ioCadxGUE

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