-Trocear las fresas.

-Mezclar las fresas con el azúcar.

-Tapar con papel film y dejar en la nevera durante 1 hora.

-Triturar las fresas.

-Cocer a fuego lento hasta obtener la textura deseada.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=bQpHl2lzMzw