Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: española
-Cortar la placa de hojaldre en 3 rectángulos iguales.
-Colocar los rectángulos de hojaldre sobre un papel de horno, cubrir por encima con otro papel de horno y poner encima una bandeja para evitar que el hojaldre suba durante el horneado.
-Hornear 10 minutos a 200ºC.
-Sacar el hojaldre del horno, darle la vuelta y hornear 5 minutos más.
-Retirar el hojaldre del horno y dejar enfriar.
-Cubrir un rectángulo de hojaldre con crema pastelera, colocar encima otro hojaldre, volver a cubrir con crema pastelera y poner el último hojaldre encima.
-Cortar la fresa en láminas.
-Espolvorear por encima con azúcar glass y decorar con la fresa laminada.
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