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Salteado de trío de arroces

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: española

Salteado de trío de arroces

Ingredientes

  • Mezcla de arroz largo, salvaje y rojo300 gr.
  • Filete de lomo de cerdo2 unidades
  • Cebollamedia unidad
  • Pimiento verdemedia unidad
  • Zanahoriamedia unidad

Preparación

-Cocer los arroces durante 25-30 minutos.

-Cortar los filetes en tiras.

-Pelar la cebolla y la zanahoria.

-Cortar la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde en tiras.

-Saltear a fuego fuerte la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde.

-Añadir la carne y volver a saltear todo a fuego fuerte.

-Agregar los arroces y cocinar todo durante un par de minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=SssbwiY2Hx4

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