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Salsa agridulce

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

1 personas

Estilo: china

Salsa agridulce

Ingredientes

  • Agua4 cucharadas
  • Zumo de piña2 cucharadas
  • Ketchup1 cucharada
  • Azúcar1 cucharada
  • Vinagre de manzana o de arroz1 cucharada
  • Salsa de soja1 cucharadita
  • Harina de maiz refinada1 cucharadita

Preparación

-Mezclar el ketchup con el azúcar, el vinagre, el zumo de piña y la salsa de soja.

-Cocer un par de minutos a fuego lento.

-Diluir la harina de maíz refinada en el agua.

-Añadir la harina de maíz y seguir cociendo hasta que la salsa espese.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=IJNC3vOneZM

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