-Triturar las pasas con la leche hasta obtener una pasta.

-Mezclar con las manos la pasta de pasas y leche con el cacao en polvo y la almendra molida hasta conseguir una masa homogénea.

-Darle a la masa forma rectangular con la ayuda de un rodillo.

-Colocar el plátano en un extremo de la masa.

-Enrollar la masa para hacer un cilindro.

-Rebozar el cilindro en la almendra crocanti.

-Enfriar en la nevera el cilindro.

-Cortar en rodajas.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=sq3DpqEgBq0