Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
10 personas
Estilo: española
-Machacar los plátanos con un tenedor hasta conseguir la textura de un puré.
-Añadir el huevo, la mantequilla, el azúcar, la harina, los copos de avena y un poquito de canela en polvo.
-Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
-Añadir las gotas de chocolate y volver a amasar.
-Hacer bolitas con las manos impregnadas en aceite para que no se pegue la masa.
-Colocar las bolitas de masa en una bandeja con papel de horno.
-Aplastar ligeramente las bolitas de masa con la palma de la mano.
-Hornear las galletas 15 minutos a 180ºC.
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