-Lavar y descorazonar la manzana.

-Cortar la manzana en gajos.

-Poner a calentar el agua en un cazo con la manzana en gajos y la rama de canela.

-Cocer durante 5 minutos.

-Apagar el fuego, tapar el cazo y dejar reposar 5 minutos más.

-Colar la infusión.

-Añadir el azúcar moreno y mezclar bien.

-Enfriar en la nevera durante unas horas.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=f8sVd4g1M-A