Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: francesa
-Pelar las patatas.
-Cortar las patatas en rodajas.
-Cortar el pimiento rojo y la cebolla en tiras.
-Colocar una cama de patatas sobre un papel de horno
-Poner encima un lomo de salmón.
-Colocar sobre el salmón un poco de cebolla y pimiento rojo.
-Regar con un chorrito de aceite de oliva.
-Hacer un paquete hermético, envolviendo el pescado con el papel de horno.
-Hornear a 200ºC durante 20 minutos.
Puedes ver la vídeo-receta aquí:
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