Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: marroquí
-Cortar el surimi en trocitos pequeños.
-Calentar el agua con un poquito de sal y albahaca y un chorrito de aceite de oliva.
-Cuando hierva el agua, añadir el cuscús y tapar con papel film.
-Dejar reposar 5 minutos.
-Separar el cuscús con la ayuda de un tenedor.
-Dejar enfriar.
-Mezclar el cuscús con el surimi, los guisantes cocidos y el maíz dulce.
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