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Calabacín y berenjena al horno

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: española

Calabacín y berenjena al horno

Ingredientes

  • Calabacin1 unidad
  • Berenjena1 unidad
  • Aceite de oliva1 chorrito
  • Sal1 pizca
  • Orégano1 pizca

Preparación

-Cortar el calabacín y la berenjena en rodajas finas.

-Colocar el calabacín y la berenjena sobre una bandeja de horno.

-Espolvorear el calabacín y la berenjena con sal y óregano y regar con un chorrito de aceite de oliva.

-Hornear a 175ºC durante 15 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=sn8acFo1A4k

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