-Trocear el calabacín y los champiñones.

-Rehogar el calabacín.

-Agregar los champiñones y cocinar a fuego lento.

-Cubrir con un poco de caldo de verduras.

-Cocer a fuego medio durante 10 minutos.

-Triturar y pasar por el pasapurés.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=l5sejYOkMFo