Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
2 personas
Estilo: vegetariana y vegana
Cortar el brócoli a ramilletes pequeños. Lavar y saltearlos en una sartén con un poco de aceite. Añadir el primiento rojo a trozos pequeños y seguir salteando hasta que las verduras estén al dente. A continuación, añadir el ajo picado y el queso fresco cortado a dados. Dar una s vueltas, salpicar con las semillas de sémola, una cucharada de miel y otra de soja, y salpimentar al gusto.
Me la enseñó una amiga.
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: española
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