-Limpiar los mejillones.

-Cortar el limón en cuatro trozos.

-Calentar una olla con un chorrito de aceite.

-Cuando esté caliente, añadir el limón y los mejillones.

-Tapar y cocer unos 3-4 minutos hasta que se abran los mejillones.

-Pasar a un plato los mejillones y tirar los que sigan cerrados.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=9Tbcybvo4kw