Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
8 personas
Estilo: francesa
-Fundir el chocolate blanco con la mantequilla al Baño María.
-Batir los huevos con el azúcar.
-Añadir el chocolate blanco con mantequilla a la mezcla anterior cuando esté tibio.
-Agregar la harina poco a poco y mezclar con mucho cuidado.
-Engrasar los moldes con mantequilla y después espolvorearlos con harina.
-Rellenar los moldes con la mezcla hasta un poco más de la mitad.
-Congelar durante al menos 6 horas.
-Hornear sin descongelar durante 10 minutos a 190 ºC.
-Sacar del horno y dejar reposar un par de minutos.
Puedes ver la vídeo-receta aquí:
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