-Cocer el arroz durante 18 minutos.

-Escurrir el arroz.

-Saltear el arroz un par de minutos con un chorrito de aceite de oliva.

-Freír los huevos.

-Montar el plato con el arroz, los huevos y la salsa de tomate.

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=-vckM4WuR3A