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Masa de pizza casera

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

8 personas

Estilo: italiana

Masa de pizza casera

Ingredientes

  • Harina300 gr.
  • Agua tibia150 ml.
  • Levadura de panaderoDe 5 a 10 gr.
  • Aceite de oliva1 cucharada
  • Orégano o albahaca (Opcional)1 cucharada

Preparación

-Mezclar en un bol la levadura diluida en el agua tibia, el aceite, una pizca de sal y el orégano o la albahaca.

-Añadir la harina y amasar.

-Dejar reposar la masa en un bol tapado con un trapo 30 minutos para que fermente.

-Estirar la masa con un rodillo dándole la forma deseada.

-Repartir la mezcla por encima de la masa.

-Hornear a 180º C durante 15 minutos.

La historia de esta receta

Puedes ver la vídeo-receta aquí:

https://www.youtube.com/watch?v=ktnJY_q04OM

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