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Ensalada de pasta múltiple

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

5 personas

Estilo: italiana

Ensalada de pasta múltiple

Ingredientes

  • Fusilline400 g
  • embutido de pavo relleno200 g
  • mejillón200g
  • queso grouller200 g
  • maíz100 G
  • pimiento rojo1 bote
  • agua mineral3 litros
  • aceite de oliva virgen extra2 cuchradas
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

Abrimos las latas de maíz y pimiento. Lavamos. Reservamos.

Habremos comprado el queso y el pavo en una loncha gruesa. La cortamos en tacos pequeños. Reservamos.

Ponemos el vino en una olla. Añadimos los mejillones sin concha y cuando comience a hervir, dejamos un minuto. Quitamos del fuego y reservamos.

Ponemos el agua a hervir junto con el aceite. Añadimos la pasta y dejamos el tiempo que nos indique.

Sacamos la pasta. Dejamos que se enfríe.

Añadimos el resto de los ingredientes.

Removemos.

Presentamos colocando el pimiento en tiras.

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