Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
3 personas
Estilo: española
1. Cocemos la coliflor, cuando esté blanda la sacamos y aplastamos con un tenedor hasta que quede como puré, dividimos en dos partes iguales.
2.Sofreímos las verduras y le añadimos la carne picada, la sal y el huevo cocido, cuando esté todo hecho añadimos el tomate frito y el orégano.
3. Hacemos una base con la primera parte de la coliflor, le echamos encima el relleno y lo tapamos con la otra parte de coliflor. Ponemos encima las lonchas de queso y el queso rallado.
4.Metemos al horno a gratinar a 200º unos 10 minutos.
7,5 pts.
Dos raciones grandes 3,75 pt
3 raciones normales 2,5 pt
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: española
Tiempo: 45'
Dificultad: media
Personas: 3 pers
Estilo: italiana
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: española
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