Añadir foto o vídeo Editar la receta

Lechazo al horno

Tiempo: 1h

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: mediterránea

Lechazo al horno

Ingredientes

  • PALETILLA LECHAZO1
  • CEBOLLAS2
  • AJOS2
  • salPIZCA
  • pimientaPIZCA
  • COÑAC

Preparación

Pre-calentamos el horno a 220º.

Cortamos la paletilla por la mitad, si no podemos se lo pedimos al carnicero., la colocamos en una fuente de horno y la sal- pimentamos.

A continuación cortamos las cebollas en cuatro trozos y las repartimos por la fuente, los ajos en laminas o triturados por encima de la paletilla.

Le echamos un chorro de aceite y coñac.

Lo introducimos en el horno entre 45 minutos a 1 h dependiendo del tamaño de la pieza.

Se puede acompañar de ensalada o de patatas, eso va al gusto de cada uno.

Galería de fotos

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

0 comentarios

Recetas relacionadas

  • Salmón en papillote con yogur y hierbas

    Salmón en papillote con yogur y hierbas

    Tiempo: 15'

    Dificultad: fácil

    Personas: 2 pers

    Estilo: mediterránea

    4677 visitas

    0 chapeau!

    2 guardadas

  • Ummm tortitas de bacalao

    Ummm tortitas de bacalao

    Tiempo: 15'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: mediterránea

    4586 visitas

    3 chapeau!

    1 guardadas

  • Cazuelita de champis y langostinos con huevo al horno

    Cazuelita de champis y langostinos con huevo al horno

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 1 pers

    Estilo: mediterránea

    10647 visitas

    0 chapeau!

    11 guardadas

Receta de la semana

Huevos rellenos de tomate y atún

Huevos rellenos de tomate y atún

425 visitas

0 chapeau!

0 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook