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No es Natilla

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: inglés

No es Natilla

Ingredientes

  • Morcilla de Burgos300 g
  • ñoquis300 g
  • agua mineral3 litros
  • vermut blanco1 cucharada
  • pimiento rojo en conserva1
  • crema de queso azul200 ml
  • queso chedar8 lonchas

Preparación

Cortamos la morcilla en pequeños tacos.Sofreímos.

Añadimos el pimiento hecho tiras y marcamos.

Ponemos la crema de queso, el vermut y calentamos. Reservamos.

Hacemos los ñoquis según las instrucciones.

Unimos a lo que teníamos en el otro caldero reservado.

Introducimos en los moldes.

Tapamos con el queso.

Calentamos con mucho cuidado con el soplete.

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