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Cena inmediata improvisada tipo México

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: mexicana

Cena inmediata improvisada tipo México

Ingredientes

  • tortillas sabor levemente picantes5
  • judías en salsa1 bote
  • pasta cocinada150 g
  • queso Chedar5 lonchas grandes
  • jamón de pavo5 lonchas
  • aceite de oliva virgen extra2 cuharadas
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

Aprovechamos que pueda haber quedado pasta cocinada. Nos aseguramos de que esté suelta.

En un bol, añadimos las judías con su salsa y el vino blanco.

Removemos bien. Calentamos tres minutos en sartén o uno en microondas.

Sacamos las tortillas de su envoltorio. Ponemos una loncha de queso. Sobre el queso ponemos la mezcla.

Añadimos una loncha de jamón.

Cerramos a modo de burrito.

Calentamos una cucharada de aceite.

Marcamos por todos los lados cada pseudo-chimichanga.

Las freímos por separado.

Cuando vayamos a hacer la tercera, ponemos el aceite que falta y dejamos que esté bien caliente.

Servimos una pieza por comensal.

Y la restante la repartimos a quien pudiera desearla.

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