Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: asiática
Pedimos al carnicero que nos cuarteé el conejo en porciones.
Ponemos el aceite en la olla. Calentamos. Marcamos el conejo.
Añadimos el chutney y el vino blanco.
Removemos bien.
Añadimos el agua.
Volvemos a remover.
Tapamos la olla exprés.
Colocamos al dos y dejamos calentar 10 minutos.
Con cuidado, y respetando las instrucciones, abrimos la olla .
Emplatamos y añadimos la salsa y las patatas chips de manera ordenada.
Si logramos conseguir chips de colores, el plato quedará más cumplimentado.
Son variedades de patatas. No colorante.
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: latina
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: brasileña
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: española
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