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Sándwich de espárragos y queso

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

1 personas

Estilo: americana

Sándwich de espárragos y queso

Ingredientes

  • espárragosde 6 a 8
  • rebanada de queso gruyere1
  • rebanadas de pan2
  • mostaza en grano2 cucharaditas
  • mantequilla1 cucharada
  • aceite
  • sal
  • pimienta
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

1. Meter los espárragos en el aceite, la sal y la pimienta.

2. Colocar los espárragos en una sola capa sobre una bandeja para hornear.

3. Asar en horno precalentado a 180º hasta que estén tiernos, alrededor de 10-30 minutos. (Nota: la hora de asar puede variar mucho dependiendo de qué tan grueso es el espárrago.)

4. Monta el sándwich colocando los espárragos y encima el queso y la mostaza, unta el pan con mantequilla por fuera y ponlo en la parrilla hasta que el queso se haya derretido y el pan esté dorado por ambos lados, aproximadamente 2-4 minutos por cada lado.

5. Disfruta

La historia de esta receta

Sacada de: www.closetcooking.com

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