Mar de ñoquis en crema de queso
Tiempo: 15'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: del mar
Ingredientes
- Ñoquis2 paquetes
- crema de queso Camemberg1 tarrina
- langostinos700 g.
- grissini2 por persona
- Martini blanco3 cucharadas
- perejil picadoal gusto
Preparación
Compramos langostinos cocidos. Lavamos los langostinos y los pelamos. Reservamos.
Preparamos los ñoquis según las instrucciones.
Escurrimos el agua y añadimos a los ñoquis la crema de queso y el Martini.
Calentamos un minuto removiendo concienzudamente.
Emplatamos los ñoquis y colocamos los langostinos.
Situamos los grissinis y espolvoreamos con el perejil.
¡Disfrutamos con un frizzante morado o blanco al gusto!
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