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Tian de Vegetales

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

6 personas

Estilo: internacional

Tian de Vegetales

Ingredientes

  • papas3
  • jitomates saladet4
  • cebolla chicas3
  • calabacitas4
  • queso manchego250 gramos
  • sal y pimienta
  • especies a su gusto

Preparación

Las papas, jitomates, calabacitas y cebollas se cortan en rodajas.

Se salpimentan y si se desea se les pone especies.

En un refractario se van acomodando las rodajas de los vegetales alternados.

Se cubre con queso manchego, se puede poner queso parmesano o el de su preferencia.

Se hornea durante 20 o 25 min a 175°C.

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1 comentarios

  • sonesu 2014-02-09 14:30:04

    Vaya pinta más buena!!!

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