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Huevos Escoceses

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

6 personas

Estilo: internacional

Huevos Escoceses

Ingredientes

  • huevos7
  • carne molida de res500 gramos
  • pan molido125 gramos
  • especies
  • sal y pimienta

Preparación

Poner a cocer 6 huevos.

En un tazon poner la carne molida,un huevo entero (clara y yema) el pan molido, especie a su gusto, sal y pimienta, se incorporan todos los ingredientes.

Con esta mezcla se cubren los huevos duros.

Se envuelven en papel aluminio.

Se hornean por 20- 25 minutos a 175 °C.

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