Espaguetis Negros con setas, calamares y gambas
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
4 personas
Estilo: mediterránea
Ingredientes
- Espaguetis negros1 paquete 200gr.
- Setas1 bandeja pequeña
- Gambas10 unidades
- calamar1 unidad
- Cebolla1/4
- Ajo2 dientes
- pimiento verde1 unidad
Preparación
1. Hervir al dente los espaguetis negros y apartar.
2. Trocear la cebolla, ajo y pimiento verde en dados y freir.
3. Una vez este un poco dorado el refrito, añadir las setas troceadas.
4. Limpiar el calamar y partirlo en tiras, añadirlo junto las gambas al refrito y saltear todo junto en la sarten.
5. Sazonarlo con sal y pimiento negra.
6. Una vez hecho el refrito, añadir los espaguetis negros y calentar todo junto en la sarten. Si lo haces en un wok, es más fácil de remover la pasta junto a los ingredientes.
La historia de esta receta
Si te gusta el picante, le puedes añadir una pequeña guindilla de cayena partida.
Añade un comentario
Entra en Kukers
0 comentarios
16079
0
3
sigue a este chef
envíale un mensaje
Tags de la receta
ajo calamar cebolla espaguetis espaguetis negros gambas pasta pimiento verde setasRecetas relacionadas
-
-
Espaguetis con salsa de pera
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 2 pers
Estilo: internacional
-
Espaguetis campo y mar
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: mediterránea
13961 visitas
3
9
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!