Añadir foto o vídeo Editar la receta

Puré de patatas

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: internacional

Puré de patatas

Ingredientes

  • patatas1kg
  • leche200cl
  • queso rallado150gr
  • mantequilla75gr
  • sal
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

Se cuecen las patatas en agua durante más o menos 30 minutos, dependiendo de su tamaño. Para saber cuándo están listas se puede utilizar un cuchillo para ver si entra con facilidad en la patata.

Se retiran del agua y se dejan templar durante un rato para poder pelarlas. Se pelan y se pasan por el pasapuré a un puchero.

Se añade la mantequilla y la leche y se pone a fuego medio removiendo. Cuando la mantequilla se haya derretido y mezclado bien se añade el queso rayado y se pone el punto de sal.

En función de lo espeso que queramos que nos quede el puré podemos añadir más o menos mantequilla y leche, así como algún otro condimento como nuez moscada si queremos darle algún otro toque de sabor.

Galería de fotos

La historia de esta receta

El puré de patatas es una receta sencilla y que puede comerse solo como primer plato o como acompañamiento.

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

1 comentarios

  • sonesu 2013-09-23 18:22:43

    a mi me gusta más así, con el pasapuré, que con la batidora queda como muy cremoso, cambia totalmente la textura!

Recetas relacionadas

  • Souffle de papas

    Souffle de papas

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: internacional

    10945 visitas

    0 chapeau!

    3 guardadas

  • Papas rellenas

    Papas rellenas

    Tiempo: 45'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: internacional

    4931 visitas

    1 chapeau!

    11 guardadas

  • Salsa de pimientos del piquillo

    Salsa de pimientos del piquillo

    Tiempo: 30'

    Dificultad: media

    Personas: 4 pers

    Estilo: navarra

    1232 visitas

    0 chapeau!

    3 guardadas

Receta de la semana

Solomillo en hojaldre con bacon y queso

Solomillo en hojaldre con bacon y queso

189432 visitas

2 chapeau!

21 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook