Añadir foto o vídeo Editar la receta

Dignificando el tupper II: Champiñones con queso y jamón

Tiempo: 45'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: mediterránea

Dignificando el tupper II: Champiñones con queso y jamón

Ingredientes

  • champiñones500 gramos
  • jamón serrano en tacos200 gramos
  • pimientos del piquillocuatro
  • cebollaUna
  • vino tintomedio vaso
  • agua mineralvaso y medio
  • queso200 gramos
  • aceite de oliva virgen extra3 cucharadas

Preparación

Cortamos la cebolla y los pimientos en juliana.

Ponemos en el fondo de la olla el aceite y la calentamos a fuego muy suave. Añadimos la cebolla y el pimiento.

Revolvemos de vez en cuando.

Mientras vamos limpiando y cortando la base final de los champiñones, que serán pequeños.

Cuando comience a pocharse lo que está al fuego, añadimos los champiñones y revolvemos para que tomen color.

Ponemos el vino, el agua y cerramos.

En olla rápida, dejamos que suba hasta la segunda línea y apagamos, dejando que quede en el fuego hasta que baje.

El jamón serrano lo podemos haber comprado en taquitos minúsculos.

Abrimos la olla con cuidado cuando sepamos seguramente que está fría.

Colocamos el queso en la base del tupper. Los champiñones cabeza abajo. Añadimos en medio el jamón y encima podemos volver a poner o no más queso.

Se guarda en la nevera y al día siguiente se calienta en el micro aproximadamente minuto y medio a 900 W

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

0 comentarios

Han guardado la receta

Recetas relacionadas

  • Corona rematada de champiñones

    Corona rematada de champiñones

    Tiempo: 45'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: española

    2157 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

  • Pavo y batata blanca en salsa de cebolla

    Pavo y batata blanca en salsa de cebolla

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: latina

    1417 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

  • Faisán estofado. Caza al plato de manera rápida

    Faisán estofado. Caza al plato de manera rápida

    Tiempo: 45'

    Dificultad: fácil

    Personas: 4 pers

    Estilo: española

    3555 visitas

    1 chapeau!

    0 guardadas

Receta de la semana

Palmeritas

Palmeritas

3479 visitas

6 chapeau!

16 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook