Tarta de Manzana de la Abuela Lola
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
6 personas
Estilo: mediterránea
Ingredientes
- harina150 g
- azúcar moreno150 g
- mantequilla150 g
- huevos3 u
- Coñac1 copita
- levadura química8 g
- manzanas1 ó 2
Preparación
Pre-calentar el horno a 175 ºC, calor arriba y abajo.
Prepararemos un molde de 24 cm de diametro no muy alto (3 o 4 cm) con mantequilla y harina. Y si podéis en la base también colocaremos un trozo de papel de horno en la base. Así se desmoldará más facilmente.
Batiremos el azúcar con la mantequilla.
Añadiremos los huevos uno a uno batiéndolo muy bien antes de añadir el siguiente.
Tamizaremos la harina y la levadura.
Después la incorporaremos a la mezcla anterior y mezclaremos bien.
Repartimos la masa uniformemente sobre el molde.
Pelaremos y cortaremos la manzana finamente. Iremos repartiéndola sobre la masa.
Hornearemos a 175 ºC, calor abajo con ventilador/aireforzado durante unos 15 o 20 minutos.
Abriremos el horno para rociar con el coñac sobre la tarta y espolvorearemos azúcar abundantemente.
Seguiremos horneando otros 15 o 20 minutos más.
Retiraremos del horno y lo dejaremos reposar unos 5 o 10 minutos antes de desmoldar.
Utilizar una espátula o reverso de un cuchillo para separar las paredes del molde.
Dejaremos enfriar. Aunque podemos tomarla un poco caliente.
Añade un comentario
Entra en Kukers
0 comentarios
5996
0
0
sigue a este chef
envíale un mensajeTags de la receta
azúcar moreno bizcocho coñac fácil harina huevos levadura química mantequilla manzana manzanas niños rápidoRecetas relacionadas
-
Lacitos de hojaldre - Muy sencillos!
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 6 pers
Estilo: mediterránea
-
Bizcocho con manzana
Tiempo: 1h
Dificultad: fácil
Personas: 10 pers
Estilo: española
-
Magdalenas esponjosas con fideos de chocolate
Tiempo: 30'
Dificultad: fácil
Personas: 4 pers
Estilo: americana
4050 visitas
0
0
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!