Añadir foto o vídeo Editar la receta

Almendrados, fáciles y deliciosos

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: mediterránea

Almendrados, fáciles y deliciosos

Ingredientes

  • clara de huevo1 unidad
  • almendra molida135 g
  • azúcar135 g
  • almendra tostada12 unidades
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

Precalentaremos el horno a 200 ºC.

Montaremos la clara de huevo con las varillas hasta formar picos blandos.

Añadiremos el azúcar y seguiremos batiendo hasta conseguir el merengue.

Con la espátula o cuchara, añadiremos la harina de almendra hasta obtener una masa.

Prepararemos una bandeja con papel de horno.

Iremos formando bolitas de unos 20 g. Estas bolitas podemos dejarlas con una forma rústica o bolearlas con las manos. Las colocamos en la bandeja de horno separadas las unas de las otras ya que en el horno se expanden y no conviene que se toquen.

Decoraremos con una almendra encima de cada porción.

Hornearemos a 175 ºC calor abajo con aire reforzado durante unos 15 minutos.

Pasado ese tiempo dejaremos reposar unos minutos en la bandeja y las dejaremos enfriar en un rejilla.

La historia de esta receta

Los almendrados son muy fáciles de hacer y además están deliciosos. Son pastas formadas partir de merengue. Quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro. Una maravilla.

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

0 comentarios

Han guardado la receta

Recetas relacionadas

  • Lacitos de hojaldre - Muy sencillos!

    Lacitos de hojaldre - Muy sencillos!

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: mediterránea

    1480 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

  • Torta Super Limón

    Torta Super Limón

    Tiempo: 30'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: latina

    2187 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

  • Tarta de Manzana de la Abuela Lola

    Tarta de Manzana de la Abuela Lola

    Tiempo: 45'

    Dificultad: fácil

    Personas: 6 pers

    Estilo: mediterránea

    1908 visitas

    0 chapeau!

    0 guardadas

Receta de la semana

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

10099 visitas

2 chapeau!

14 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook