Añadir foto o vídeo Editar la receta

Gratinado de Boccoli 55 con mincemeat al chocolate en salsa de tomate y frankfurt

Tiempo: 30'

Dificultad: fácil

4 personas

Estilo: italiana

Gratinado de Boccoli 55 con mincemeat al chocolate en salsa de tomate y frankfurt

Ingredientes

  • boccoli 55440 gr
  • mincemeat100 gr
  • salsa de tomate casera5 cucharadas sopera
  • quesoque cubra todo
  • queso de gratinarmucho
  • salchicha frankfurt1 or comensal
  • vino tintouna cucharada
  • salmuy muy poca
  • mantequillauna cucharada
Compra los ingredientes en tu supermercado

Preparación

Trituramos las salchichas en la picadora después de hervirlas. Reservamos.

Ponemos al fuego agua. Aproximadamente dos litros. Cuando esté hirviendo le añadimos los boccoli. Respetamos su tiempo de cochura.

Mientras tanto, ponemos en un cuenco la cantidad de mincemeat, la salsa de tomate y las salchicas con el vino. Mezclamos bien.

Sacamos los boccoli del agua en un colador. Los volvemos al caldero. Aprovechando que están calientes le ponemos la mantequilla que se funde. Lo mezclamos todo bien.

Ponemos en un recipiente de horno en el cetro la mezcla y por fuera los boccoli.

Tapamos la pasta con queso y encima del queso ponemos el otro queso de gratinar.

Precalentamos el horno a 200ª C en la parte del gratinador.

Introducimos y observamos que se tueste un poco el queso. Realmente a gusto de los comensales...

Desmoldamos y presentamos en la mesa.

Añade un comentario

Entra en Kukers

Login Entra con tu usuario
olvidé mi contraseña

...entra con tu cuenta de Facebook
Conect with Facebook
o si te va lo clásico... ¡Regístrate ahora!

0 comentarios

Recetas relacionadas

Receta de la semana

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

10126 visitas

2 chapeau!

14 guardadas ListadoCategorias

Ver todas las recetas destacadas »

Feed de recetas

Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a Kukers

Síguenos en Twitter


Únete a Facebook