Cupcakes de San Valentín
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
12 personas
Estilo: americana
Ingredientes
- harina150 gr.
- azúcar250 gr.
- huevos3
- mantequilla250 gr.
- levadurauna cucharadita
- tarrina queso Philadelphia1
- fresas5
- envoltorios cupcakes12
Preparación
Más en blog.menu4today.com/cupcakes-de-san-valentin
1º. Precalentamos el horno a 180º.
2º. En un bol mezclamos 150 gr. de mantequilla y 150 gr. de azúcar hasta que quede una masa uniforme. Después añadimos los huevos de uno en uno sin dejar de remover. Finalmente, añadimos la harina y removemos de nuevo hasta quede una mezcla sin ningún tipo de grumo. Si se queda muy espesa podemos añadirle un poco de leche.
3º. Distribuimos la masa preparada en los envoltorios de papel, sin rellenarlos hasta arriba. Acto seguido, los depositamos en un molde especial para cupcakes para que no se nos deformen.
4º. Ponemos el molde en el horno y esperamos unos 20 minutos.
5º. Mientras tanto, preparamos la buttercream de queso. Mezclamos unos 100 gramos de mantequilla con azúcar y queso Philadelphia hasta que quede una masa uniforme.
6º. Cortamos la fresas en láminas y le damos forma de corazón.
7º. Trascurridos los 20 minutos, sacamos los cupcakes del horno y añadimos la buttercream con una manga pastelera para hacer la cobertura.
8º. Finalmente ponemos las fresas laminadas en forma de corazón sobre cada cupcake.
Galería de fotos
La historia de esta receta
Añade un comentario
Entra en Kukers
0 comentarios
4881
0
3
sigue a este chef
envíale un mensaje
Tags de la receta
azúcar cupcake cupcakes dulces envoltorios cupcakes fresas harina horno huevos levadura mantequilla postre postres queso san valentín sanvalentin sencillo tarrina queso philadelphiaRecetas relacionadas
-
-
New York Cheesecake
Tiempo: 1h 15'
Dificultad: fácil
Personas: 10 pers
Estilo: americana
-
Bizcocho de Philadelphia
Tiempo: 45'
Dificultad: fácil
Personas: 6 pers
Estilo: española
8089 visitas
5
10
Feed de recetas
Suscríbete a todas las recetas que los usuarios añaden a KukersKukers © 2013 · ¡Tenemos un Blog!