<![CDATA[Nuevas recetas en Kukers]]> http://www.kukers.com/feeds/recientes Tue, 10 Dec 2019 04:00:03 +0100 Tue, 10 Dec 2019 04:00:03 +0100 (Kukers.com) Zend_Feed ES-es http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[Ensalada de langostinos con aliño de naranja]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1766/ensalada-de-langostinos-con-alino-de-naranja -Pelar los langostinos, hacer un corte a lo largo en la parte superior de y retirar los intestinos.

-Cocer los langostinos durante unos 30 segundos en agua hirviendo y pasar a un recipiente con agua muy fría para cortar la cocción.

-Saca]]> Thu, 05 Dec 2019 08:28:12 +0100 <![CDATA[Brownie de manzana]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1765/brownie-de-manzana -Mezclar el puré con el yogur.

-Añadir los huevos, la leche de almendras y el cacao en polvo y mezclar bien.

-Agregar la harina de avena y el bicarbonato y mezclar hasta conseguir una crema homogénea.

-Verter la mezcla sobre el molde en e]]> Thu, 28 Nov 2019 16:09:54 +0100 <![CDATA[Bizcocho de castañas]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1764/bizcocho-de-castanas -Moler o pasar por el pasapurés las castañas.

-Mezcla la harina con la harina de maíz refinada y la levadura en polvo.

-Batir los huevos con el azúcar moreno hasta que tripliquen su tamaño.

-Añadir la mantequilla fundida.

-Agregar l]]> Fri, 15 Nov 2019 08:39:36 +0100 <![CDATA[Sopa de fideos soba con setas y calamares]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1763/sopa-de-fideos-soba-con-setas-y-calamares -Hidratar las setas shiitake y quitarles los tallos.

-Mezclar el caldo dashi con la salsa de soja y el mirin, hervir la mezcla durante 5 minutos y tapar para que conserve la temperatura.

-Cocer los fideos de soba en agua hirviendo durante cinco]]> Thu, 07 Nov 2019 08:28:27 +0100 <![CDATA[Gofres al horno]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1762/gofres-al-horno -Mezclar la harina con la levadura en polvo.

-Agregar el aceite de girasol y mezclar bien.

-Añadir la leche y el huevo y mezclar hasta que todo se integre bien.

-Agregar el azúcar.

-Pintar ligeramente con aceite los moldes para gofres y]]> Thu, 31 Oct 2019 08:40:07 +0100 <![CDATA[Mermelada de arándanos]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1761/mermelada-de-arandanos -Cortar los arándanos en cuartos.

-Mezclar los arándanos con el azúcar.

-Tapar con papel film y dejar reposar en la nevera durante un par de horas.

-Triturar los arándanos.

-Cocer a fuego lento hasta obtener la textura deseada.]]> Thu, 24 Oct 2019 08:19:49 +0200 <![CDATA[Hamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1760/hamburguesas-veganas-de-tofu-judias-rojas-y-avena -Trocear los dientes de ajo.

-Secar el tofu con papel de cocinar y cortar en dados.

-Triturar las alubias rojas con el tofu, los copos de avena, los dientes de ajo y sal, pimienta y pimentón al gusto.

-Añadir el pan rallado a la masa y mez]]> Thu, 17 Oct 2019 08:48:00 +0200 <![CDATA[Aceite de canela]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1759/aceite-de-canela -Poner el aceite de oliva y la rama de canela partida por la mitad en un recipiente de cristal.

-Tapar el recipiente y dejar macerar 45 días en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del Sol.]]> Sat, 12 Oct 2019 13:20:06 +0200 <![CDATA[Magdalenas de moras]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1758/magdalenas-de-moras -Mezclar la harina con la levadura en polvo.

-Batir los huevos con el azúcar.

-Añadir la leche, el zumo de moras y el aceite de girasol y mezclar bien.

-Agregar la harina con levadura poco a poco y mezclar con cuidado hasta obtener una mas]]> Thu, 03 Oct 2019 08:23:27 +0200 <![CDATA[Pan de espelta integral con frutos secos]]> Carmen http://www.kukers.com/receta/1757/pan-de-espelta-integral-con-frutos-secos ) Ponemos la harina, la levadura, la sal y el agua templada en un bol grande y lo mezclamos todo bien hasta formar una masa.

2) La dejamos en forma de bola dentro del recipiente, cubierto con un paño, durante 2 horas.

3) Precalentamos el horno a 2]]> Wed, 09 Oct 2019 12:43:23 +0200 <![CDATA[Pimientos rojos rellenos de arroz y carne picada]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1756/pimientos-rojos-rellenos-de-arroz-y-carne-picada -Cocer el arroz durante 15 minutos y escurrir.

-Cortar la cebolla, el ajo y el tomate en dados pequeños.

-Dorar la cebolla ligeramente, añadir el ajo y el tomate y cocinar durante unos 5 minutos.

-Dorar la carne picada en otra sartén, agr]]> Thu, 26 Sep 2019 08:34:09 +0200 <![CDATA[Bebida de fresas y anacardos]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1755/bebida-de-fresas-y-anacardos -Poner los anacardos en remojo la noche de antes.

-Trocear las fresas.

-Triturar los anacardos escurridos con las fresas y el agua.

-Colar la bebida y servir bien fría.]]> Thu, 19 Sep 2019 08:23:53 +0200 <![CDATA[Ajitsuke tamago o huevos marinados en soja]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1754/ajitsuke-tamago-o-huevos-marinados-en-soja -Cocer los huevos en agua hirviendo durante 7 minutos.

-Pasar los huevos a agua muy fría para cortar la cocción.

-Pelar los huevos con cuidado para no romperlos.

-Mezclar el agua con el mirin y la salsa de soja.

-Sumergir los huevos en ]]> Thu, 12 Sep 2019 08:43:03 +0200 <![CDATA[Pollo con almendras]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1753/pollo-con-almendras -Dorar el pollo a fuego fuerte y reservar.

-Pelar la zanahoria y la cebolla.

-Cortar en trozos grandes el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla y la zanahoria.

-Cocinar a fuego fuerte la verdura durante unos diez minutos.

-Agregar ]]> Fri, 06 Sep 2019 08:28:16 +0200 <![CDATA[Ensalada de puerro y jamón york]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1752/ensalada-de-puerro-y-jamon-york -Cortar el puerro a tiras.

-Cocer el puerro durante 3 minutos y enfriarlo para cortar la cocción.

-Cocinar el jamón york a la plancha vuelta y vuelta.

-Cortar el jamón york a tiras.

-Para la salsa, mezclar la mayonesa con la mostaza y ]]> Thu, 01 Aug 2019 08:20:11 +0200 <![CDATA[Tarta de queso mascarpone al horno]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1751/tarta-de-queso-mascarpone-al-horno -Separar las claras de las yemas de los huevos.

-Batir las yemas con el azúcar.

-Añadir el queso mascarpone, el yogur y la leche y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.

-Mezclar la harina con la levadura en polvo.

-Agregar la har]]> Thu, 25 Jul 2019 08:19:00 +0200 <![CDATA[Batido de sandía y plátano]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1750/batido-de-sandia-y-platano -Triturar el plátano con la sandía, el azúcar y la leche.

-Para decorar el vaso, introduce el borde en el plato con un poco de agua y luego otro plato con un poco de azúcar.]]> Thu, 18 Jul 2019 08:12:20 +0200 <![CDATA[Galletas de limón]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1749/galletas-de-limon -Mezclar la mantequilla con el azúcar.

-Añadir el huevo, el zumo y la ralladura de limón y mezclar bien hasta conseguir una crema homogénea.

-Mezclar la harina con la levadura en polvo y la pizca de sal.

-Añadir la harina a la mezcla an]]> Thu, 11 Jul 2019 08:07:30 +0200 <![CDATA[Patatas con salsa de aguacate]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1748/patatas-con-salsa-de-aguacate -Pelar las patatas.

-Cortar las patatas en medias lunas gruesas.

-Cocer las patatas durante 8-10 minutos y pasar a un recipiente con agua fría para cortar la cocción.

-Cortar en trozos pequeños las aceitunas.

-Sacar la pulpa de los agu]]> Thu, 04 Jul 2019 08:36:17 +0200 <![CDATA[Hummus]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1747/hummus -Triturar los garbanzos cocidos con el aceite de oliva, la pasta tahini, el ajo, la sal y el pimentón.

-Añadir zumo de limón poquito a poco hasta conseguir el punto de acidez deseado para el hummus.]]> Thu, 27 Jun 2019 21:58:07 +0200 <![CDATA[Pasta tahini]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1746/pasta-tahini -Tostar ligeramente las semillas de sésamo sin dejar de remover para que no se quemen.

-Triturar las semillas de sésamo junto con el aceite de oliva, el agua y la sal hasta conseguir una pasta homogénea.]]> Thu, 20 Jun 2019 08:05:22 +0200 <![CDATA[Galletas de calabacín]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1745/galletas-de-calabacin -Mezclar la harina con la canela, el bicarbonato sódico y la sal.

-Batir la mantequilla con el azúcar y el huevo hasta conseguir una crema homogénea.

-Agregar la harina y mezclar hasta que se integre por completo.

-Añadir el calalabacín]]> Thu, 13 Jun 2019 08:23:24 +0200 <![CDATA[Bebida de leche y dátiles]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1744/bebida-de-leche-y-datiles -Cocer el arroz durante 18 minutos.

-Escurrir el arroz y dejar atemperar.

-Triturar el arroz junto el agua y los dátiles.

-Colar y enfriar en la nevera.]]> Thu, 06 Jun 2019 12:54:01 +0200 <![CDATA[Chilli con carne]]> Silweny http://www.kukers.com/receta/1743/chilli-con-carne Lo primero: ¿qué habas vas a utilizar?

Si usas habas rojas embolsadas deberás ponerlas en remojo la noche anterior y cocerlas la mañana siguiente en una olla rápida unos 20 minutos (o según las instrucciones de la bolsa).

Si son de temporada ]]> Wed, 05 Jun 2019 20:46:08 +0200 <![CDATA[Fajitas de pollo]]> Silweny http://www.kukers.com/receta/1742/fajitas-de-pollo Lava las pechugas de pollo y cortarlas en tiras.

Lava las verduras.

Corta los pimientos y la cebolla en tiras.

Corta el tomate en cuadrados pequeños y reservarlo a parte.

Calienta una pizca de aceite en una sartén amplia, y agrega la carne,]]> Wed, 05 Jun 2019 20:41:44 +0200