<![CDATA[Nuevas recetas en Kukers]]> http://www.kukers.com/feeds/recientes Fri, 05 Jun 2020 03:00:01 +0200 Fri, 05 Jun 2020 03:00:01 +0200 (Kukers.com) Zend_Feed ES-es http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[Pastel de boniato y chocolate blanco]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1792/pastel-de-boniato-y-chocolate-blanco -Fundir la mantequilla con el chocolate blanco al Baño María.

-Mezclar el boniato asado con los huevos y el azúcar.

-Añadir el chocolate fundido con mantequilla cuando esté tibio y mezclar bien hasta que se integre por completo.

-Agrega]]> Wed, 03 Jun 2020 13:08:41 +0200 <![CDATA[Gofres de boniato]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1791/gofres-de-boniato -Mezclar el boniato asado con los huevos y la avena molida.

-Pintar ligeramente con aceite los moldes para gofres y verter la masa en ellos.

-Hornear a 180ºC durante 20 minutos.

-Dejar reposar los gofres unos minutos fuera del horno y desmo]]> Tue, 26 May 2020 16:31:25 +0200 <![CDATA[Conejo guisado en salsa de tomate]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1790/conejo-guisado-en-salsa-de-tomate -Dorar el conejo a fuego fuerte en una sartén con un hilo de aceite de oliva y reservar.

-Pelar la cebolla y los dientes de ajo.

-Picar los dientes de ajo.

-Trocear la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo.

-Pochar la cebolla, el]]> Thu, 21 May 2020 17:03:19 +0200 <![CDATA[Magdalenas de naranja]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1789/magdalenas-de-naranja -Batir los huevos con el azúcar.

-Añadir el zumo y la ralladura de naranja y mezclar bien.

-Agregar el aceite de girasol poco a poco y mezclar hasta que se integre por completo.

-Mezclar la harina con la levadura en polvo.

-Añadir poco]]> Wed, 13 May 2020 13:18:14 +0200 <![CDATA[Tarta de calabaza, brownie y cookies]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1788/tarta-de-calabaza-brownie-y-cookies -Para la base de cookies, amasar 100 gr. de mantequilla con 60 gr. de azúcar, un huevo y 150 gr. de harina.

-Añadir 50 gr. de chocolate y amasar brevemente para que se integre.

-Para la capa de brownie, fundir 65 gr. de chocolate con 100 gr. ]]> Wed, 06 May 2020 13:51:04 +0200 <![CDATA[Compota de manzana]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1787/compota-de-manzana -Pelar, descorazonar y trocear las manzanas.

-Calentar en una olla el agua con el azúcar hasta que se disuelva.

-Añadir las manzanas troceadas y la rama de canela.

-Cocer tapado a fuego lento durante unos 35-40 minutos o hasta que se haya ]]> Wed, 29 Apr 2020 11:43:51 +0200 <![CDATA[Galletas de mantequilla y almendra]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1786/galletas-de-mantequilla-y-almendra -Amasar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.

-Forrar la base de un molde redondo con papel de hornear y pintar los laterales con un poquito de aceite.

-Colocar la masa sobre el molde y aplastar con las manos hasta que rec]]> Wed, 22 Apr 2020 15:44:18 +0200 <![CDATA[Sandwich de salmón ahumado]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1785/sandwich-de-salmon-ahumado -Mezclar la mantequilla con el cebollino picado y el zumo de limón.

-Quitar los bordes a las rebanadas de pan de molde.

-Untar con la mantequilla dos de las tres rebanadas.

-Colocar la mitad del salmón sobre una de las rebanadas con manteq]]> Wed, 15 Apr 2020 12:16:16 +0200 <![CDATA[Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1783/mermelada-de-arandanos-y-naranja-con-canela-y-jengibre -Mezclar en un cazo los arándanos, el azúcar y el zumo de naranja.

-Cocer a fuego lento unos 8-10 minutos.

-Añadir el jengibre rallado, la ralladura de naranja y la rama de canela y cocer un par de minutos más.]]> Sat, 04 Apr 2020 13:13:32 +0200 <![CDATA[Coca salada de pimientos y sardinas]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1782/coca-salada-de-pimientos-y-sardinas -Mezclar la cerveza con el aceite de girasol y la sal.

-Añadir la harina y amasar hasta conseguir una masa homogénea y elástica.

-Pelar la cebolla.

-Cortar en tiras anchas la cebolla y los pimientos.

-Pochar durante unos 10-15 minutos ]]> Sat, 28 Mar 2020 16:56:46 +0100 <![CDATA[Bizcocho de café con almendras]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1781/bizcocho-de-cafe-con-almendras -Montar los huevos con el azúcar moreno hasta que tripliquen su tamaño.

-Añadir la mantequilla derretida, la leche y el café soluble y mezclar con cuidado.

-Agregar las almendras en cubitos y mezclar bien.

-Mezclar la harina con la levad]]> Thu, 19 Mar 2020 17:35:17 +0100 <![CDATA[Risotto de alcachofas y langostinos]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1780/risotto-de-alcachofas-y-langostinos -Pelar y picar la cebolla.

-Limpiar las alcachofas, retirar las primeras capas de hojas y cortar en cuartos.

-Dorar la cebolla en una sartén con un poquito de mantequilla.

-Añadir las alcachofas y cocinar a fuego lento durante unos 10 minu]]> Thu, 12 Mar 2020 17:54:54 +0100 <![CDATA[Aceite de ajo y limón]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1779/aceite-de-ajo-y-limon -Pelar y cortar por la mitad el ajo.

-Cortar en cuatro gajos el medio limón.

-Poner el aceite de oliva, el diente de ajo y el limón en un recipiente de cristal.

-Tapar el recipiente y dejar macerar 45 días en un lugar fresco, seco y prote]]> Thu, 05 Mar 2020 08:39:59 +0100 <![CDATA[Pizza de arroz con bimis y tomates cherry]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1778/pizza-de-arroz-con-bimis-y-tomates-cherry -Cocinar los tallos de bimi en una sartén con un hilo de aceite durante unos 5-8 minutos.

-Cortar los tomates cherry por la mitad.

-Cocer el arroz en agua hirviendo durante 18 minutos.

-Escurrir el arroz y mezclar con el huevo, 100 gr. de q]]> Thu, 27 Feb 2020 22:19:01 +0100 <![CDATA[Nata montada con aroma de cítricos]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1777/nata-montada-con-aroma-de-citricos -Infusionar la nata con la piel de naranja y de limón.

-Retirar las pieles de naranja y limón y enfriar la nata en la nevera durante 24 horas tapada con papel film.

-Comenzar a montar la nata con unas varillas eléctricas.

-Cuando esté se]]> Thu, 20 Feb 2020 08:29:04 +0100 <![CDATA[Galletas de almendra]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1776/galletas-de-almendra -Separar la clara de la yema de huevo.

-Montar la clara de huevo con el azúcar y una pizca de sal.

-Añadir la almendra molida y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.

-Humedecer ligeramente las manos con agua, hacer bolitas con la ma]]> Thu, 13 Feb 2020 08:42:27 +0100 <![CDATA[Vinagre de frambuesas]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1775/vinagre-de-frambuesas -Triturar las frambuesas con el azúcar glass y colar.

-Mezclar el triturado con el vinagre poco a poco y sin dejar de remover.

-Llenar el recipiente donde se vaya a conservar el vinagre, taparlo y dejar macerar una semana en un lugar fresco, s]]> Fri, 07 Feb 2020 08:37:06 +0100 <![CDATA[Salsa tártara]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1774/salsa-tartara -Cocer el huevo durante 10 minutos.

-Picar muy fino el huevo o pasarlo por el pasapurés.

-Picar muy fino las aceitunas, los pepinillos, las alcaparras y las cebollitas en vinagre.

-Mezclar la mayonesa con la mostaza, el huevo, las aceitunas]]> Thu, 30 Jan 2020 08:26:48 +0100 <![CDATA[Potaje de garbanzos y espinacas]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1773/potaje-de-garbanzos-y-espinacas -Trocear la cebolla y los dientes de ajo.

-Rallar el tomate.

-Pelar y cortar en trozos grandes las patatas.

-Pochar la cebolla y los dientes de ajo.

-Añadir el pimentón y el tomate rallado.

-Agregar las patatas y dorarlas ligeramente]]> Fri, 24 Jan 2020 08:20:56 +0100 <![CDATA[Espaguettis con salsa de tomates secos y crujiente de queso]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1772/espaguettis-con-salsa-de-tomates-secos-y-crujiente-de-queso -Para hacer el crujiente de queso, colocar trozos de papel de horno en una bandeja, colocar una loncha de queso sobre cada papel, cubrir con otro papel y hornear a 180ºC durante 15 minutos.

-Sacar del horno y colocar las lonchas de queso inmediat]]> Thu, 16 Jan 2020 08:31:32 +0100 <![CDATA[Galletas de Mirco]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1771/galletas-de-mirco -Amasar la harina con la mantequilla, el azúcar, el huevo y la levadura en polvo hasta conseguir una masa homogénea.

-Añadir las nueces y el chocolate blanco y amasar bien hasta que se integren por completo con la masa.

-Dividir la masa en p]]> Fri, 10 Jan 2020 08:21:13 +0100 <![CDATA[Mejillones gratinados]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1770/mejillones-gratinados -Limpiar los mejillones.

-Cortar el limón en cuartos.

-Calentar una olla con un chorrito de aceite, y cuando esté caliente, añadir el limón y los mejillones.

-Tapar y cocer unos 3-4 minutos hasta que se abran los mejillones.

-Pasar a ]]> Sat, 04 Jan 2020 16:15:47 +0100 <![CDATA[Pan de higo]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1769/pan-de-higo -Quitar el rabito a los higos, trocear y cocer en agua hirviendo durante 3 minutos.

-Hornear los higos a 200ºC durante unos 3-5 minutos para secarlos y triturar hasta conseguir una pasta.

-Mezclar bien la pasta de higos con las almendras, la r]]> Fri, 27 Dec 2019 08:03:25 +0100 <![CDATA[Coulant de turrón]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1768/coulant-de-turron -Tostar ligeramente la harina en una sartén, sin dejar de mover para que no se queme, retirar la harina de la sartén y dejar enfriar.

-Moler ligeramente el turrón.

-Batir los huevos con el azúcar.

-Añadir el turrón y mezclar bien.

-]]> Thu, 19 Dec 2019 08:17:07 +0100 <![CDATA[Bizcocho de nueces, almendras y piñones]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1767/bizcocho-de-nueces-almendras-y-pinones -Moler las almendras, las nueces y los piñones.

-Mezclar la harina con la levadura en polvo y la mezcla de frutos secos molidos.

-Batir los huevos con el azúcar.

-Añadir la mantequilla.

-Agregar la mezcla de harina y frutos secos poco ]]> Thu, 12 Dec 2019 08:22:26 +0100