<![CDATA[Nuevas recetas en Kukers]]> http://www.kukers.com/feeds/recientes Sun, 22 Apr 2018 23:30:02 +0200 Sun, 22 Apr 2018 23:30:01 +0200 (Kukers.com) Zend_Feed ES-es http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[Copa de yogur con kiwi]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1412/copa-de-yogur-con-kiwi -Pelar, cortar y triturar los kiwis.

-Mezclar el yogur con la miel.

-Poner 16 gr. de gelatina en agua fría.

-Calentar una pequeña parte del puré de kiwi.

-Añadir la gelatina escurrida y mezclar hasta que se disuelva.

-Mezclar con e]]> Thu, 19 Apr 2018 08:50:11 +0200 <![CDATA[Guisantes con jamón versión cremosa]]> sonesu http://www.kukers.com/receta/1398/guisantes-con-jamon-version-cremosa Pon a hervir agua. Pon una sartén a fuego lento y añade la mantequilla. Pica fino la cebolla.

Cuando se derrita la mantequilla, añade la cebolla. Cuando rompa a hervir el agua, añade los guisantes y cuécelos durante 5 min si son frescos o 7 m]]> Wed, 18 Apr 2018 22:55:59 +0200 <![CDATA[Calabacín y berenjena al horno]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1410/calabacin-y-berenjena-al-horno -Cortar el calabacín y la berenjena en rodajas finas.

-Colocar el calabacín y la berenjena sobre una bandeja de horno.

-Espolvorear el calabacín y la berenjena con sal y óregano y regar con un chorrito de aceite de oliva.

-Hornear a 175]]> Wed, 18 Apr 2018 22:38:25 +0200 <![CDATA[Empanada de pisto]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1409/empanada-de-pisto -Cortar toda la verdura en cuadrados.

-Pochar la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo.

-Añadir el calabacín y la berenjena.

-Agregar el tomate en conserva y cocinar un par de minutos.

-Añadir el jugo del tomate en conserva y c]]> Wed, 18 Apr 2018 08:35:14 +0200 <![CDATA[Cookies]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1408/cookies -Amasar la mantequilla, la harina, el huevo, la levadura química y el azúcar hasta conseguir una masa homogénea.

-Añadir las gotas de chocolate y volver a amasar.

-Separar la masa en porciones de 30 gr.

-Dar forma redonda a las porciones]]> Tue, 17 Apr 2018 08:32:47 +0200 <![CDATA[Cuscús con calabacín y gambas]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1407/cuscus-con-calabacin-y-gambas -Calentar el agua con un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva.

-Cuando hierva el agua, añadir el cuscús y tapar con papel film.

-Dejar reposar 5 minutos.

-Separar el cuscús con la ayuda de un tenedor.

-Cortar el calabacín e]]> Sun, 15 Apr 2018 22:59:03 +0200 <![CDATA[Arroz con cerdo]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1406/arroz-con-cerdo -Trocear el magro en dados pequeños.

-Picar la cebolla y el pimiento rojo.

-Dorar la carne.

-Añadir la cebolla y el pimiento rojo y rehogar.

-Agregar el arroz y sofreír un par de minutos.

-Añadir el caldo de carne hirviendo y cocer]]> Sun, 15 Apr 2018 17:08:46 +0200 <![CDATA[Sopa de menudillos]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1405/sopa-de-menudillos -Cocer el huevo 10 minutos.

-Pelar el huevo, cortar a cuadrados y reservar.

-Limpiar y cortar en trozos pequeños los higadillos y las mollejas.

-Laminar los ajos.

-Freír los higadillos y las mollejas.

-Añadir el ajo.

-Agregar el ]]> Sat, 14 Apr 2018 20:47:46 +0200 <![CDATA[Champiñones con ajo y perejil]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1404/champinones-con-ajo-y-perejil -Pelar y picar los dientes de ajo.

-Machacar en el mortero los dientes de ajo con el perejil y un poquito de sal.

-Añadir el aceite poco a poco sin dejar de remover.

-Laminar los champiñones.

-Cocinar los champiñones a fuego fuerte en ]]> Fri, 13 Apr 2018 16:47:54 +0200 <![CDATA[Ensalada tibia de patata y brócoli]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1403/ensalada-tibia-de-patata-y-brocoli -Cortar las patatas en rodajas un poco gordas.

-Cocer las patatas en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.

-Pasar las patatas a un recipiente con agua fría para cortar la cocción.

-Cortar el brócoli en ramilletes.

-Cocer el brócol]]> Thu, 12 Apr 2018 22:47:12 +0200 <![CDATA[Pollo al limón]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1402/pollo-al-limon -Pasar los filetes de pechuga por huevo batido y después por harina de maíz refinada.

-Freír los filetes de pechuga.

-Cortar los filetes de pechuga en tiras gordas.

-Diluir la harina de maíz refinada en un poquito de agua.

-Mezclar el]]> Thu, 12 Apr 2018 08:46:56 +0200 <![CDATA[Huevos al plato]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1401/huevos-al-plato -Pelar las patatas y la cebolla.

-Cortar las patatas en rodajas gordas.

-Cocer las patatas 10 minutos en agua hirviendo con sal.

-Pasar las patatas a un recipiente con agua fría para cortar la cocción.

-Picar la cebolla.

-Rallar los ]]> Tue, 10 Apr 2018 23:47:13 +0200 <![CDATA[Costillas de cerdo al horno con salsa de soja]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1400/costillas-de-cerdo-al-horno-con-salsa-de-soja -Pelar la cebolla y la zanahoria.

-Cortar en trozos grandes la cebolla, la zanahoria y el puerro.

-Cocer durante 30 minutos el costillar en una cazuela con agua hirviendo junto a la cebolla, la zanahoria y el puerro.

-Trocear el costillar.

]]> Tue, 10 Apr 2018 08:35:31 +0200 <![CDATA[Puré de patata]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1399/pure-de-patata -Pelar y cortar las patatas en cuadrados pequeños.

-Cocer las patatas en agua hirviendo con sal durante 10-15 minutos.

-Reservar un poco del agua de cocción y escurrir las patatas.

-Pasar las patatas por el pasapurés.

-Sazonar con sal ]]> Mon, 09 Apr 2018 23:26:12 +0200 <![CDATA[Pisto manchego]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1397/pisto-manchego -Cortar todas las verduras en cuadrados.

-Pochar la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo.

-Añadir el calabacín y la berenjena.

-Agregar el tomate en conserva y cocinar un par de minutos.

-Añadir el jugo del tomate en conserva ]]> Mon, 09 Apr 2018 08:29:20 +0200 <![CDATA[Crema de calabacín y champiñones]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1396/crema-de-calabacin-y-champinones -Trocear el calabacín y los champiñones.

-Rehogar el calabacín.

-Agregar los champiñones y cocinar a fuego lento.

-Cubrir con un poco de caldo de verduras.

-Cocer a fuego medio durante 10 minutos.

-Triturar y pasar por el pasapuré]]> Sun, 08 Apr 2018 17:00:56 +0200 <![CDATA[Ensalada de pasta con piña y sandía]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1395/ensalada-de-pasta-con-pina-y-sandia -Cocer la pasta al dente.

-Refrescar la pasta con agua fría.

-Cortar la piña y la sandia en cuadrados.

-Mezclar en un bol la pasta con el maíz cocido, la sandia y la piña.

-Para la salsa, mezclar la mayonesa, el ketchup y el zumo de n]]> Sun, 08 Apr 2018 14:15:58 +0200 <![CDATA[Espaguettis con salsa de nata y brandy]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1394/espaguettis-con-salsa-de-nata-y-brandy -Cocer los espaguetis al dente.

-Cortar el salmón ahumado en trocitos pequeños.

-Calentar en un cazo el brandy para evaporar el alcohol.

-Añadir la nata y cocer a fuego lento hasta que espese.

-Verter la salsa sobre los espaguetis y co]]> Sat, 07 Apr 2018 19:53:18 +0200 <![CDATA[Aceite de ajo y perejil]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1393/aceite-de-ajo-y-perejil -Picar los dientes de ajo y el perejil.

-Colocar todos los ingredientes en un vaso de batidora y triturar.]]> Sat, 07 Apr 2018 11:46:28 +0200 <![CDATA[Fresas con cobertura de chocolate]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1392/fresas-con-cobertura-de-chocolate -Limpiar las fresas y cortarlas por la mitad.

-Fundir el chocolate al Baño María.

-Bañar las fresas en el chocolate fundido.

-Colocar las fresas en un plato y enfriar hasta que se solidifique el chocolate.]]> Sat, 07 Apr 2018 10:34:45 +0200 <![CDATA[Gelatina de mandarina]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1391/gelatina-de-mandarina -Llenar un bol con agua fría e introducir las hojas de gelatina una a una.

-Verter una pequeña cantidad de zumo de mandarina en un cazo, añadir el azúcar y mezclar.

-Cuando hierva, sacar las hojas de gelatina del agua y añadirlas al zumo d]]> Fri, 06 Apr 2018 08:27:29 +0200 <![CDATA[Alubias blancas con chorizo]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1390/alubias-blancas-con-chorizo -Pelar la cebolla y los dientes de ajo.

-Trocear en dados pequeños la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo.

-Picar los dientes de ajo.

-Cortar los chorizos en rodajas gordas.

-Pochar la cebolla, el pimiento verde y el pimiento r]]> Thu, 05 Apr 2018 23:36:07 +0200 <![CDATA[Macarrones con bechamel y queso rallado]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1389/macarrones-con-bechamel-y-queso-rallado -Cocer los macarrones hasta que estén al dente.

-Escurrir los macarrones.

-Poner los macarrones en una bandeja de horno.

-Cubrir con la bechamel.

-Espolvorear con el queso rallado.

-Gratinar a 200ºC hasta que se dore el queso.]]> Thu, 05 Apr 2018 08:41:04 +0200 <![CDATA[Mejillones al vapor]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1388/mejillones-al-vapor -Limpiar los mejillones.

-Cortar el limón en cuatro trozos.

-Calentar una olla con un chorrito de aceite.

-Cuando esté caliente, añadir el limón y los mejillones.

-Tapar y cocer unos 3-4 minutos hasta que se abran los mejillones.

-]]> Wed, 04 Apr 2018 23:33:38 +0200 <![CDATA[Torrijas]]> Hoy_tenemos_para_comer http://www.kukers.com/receta/1387/torrijas -Calentar la leche con la rama de canela y la piel de limón sin que llegue a hervir.

-Colar la leche y dejar enfriar.

-Batir los huevos.

-Mezclar el azúcar con la canela en polvo.

-Cortar la barra de pan en rodajas de 2 cm.

-Mojar la]]> Wed, 04 Apr 2018 08:50:17 +0200