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Pastel de atún con pan de molde

Tiempo: 15'

Dificultad: fácil

2 personas

Estilo: española

Pastel de atún con pan de molde

Ingredientes

  • Atún en Aceite de Oliva1 latita
  • pan de molde4 rebanadas
  • Pimiento Rojo Asado en conserva1
  • tomate frito2 cucharadas
  • Aceitunas verdes deshuesadas6
  • Mayonesa2 cucharadas colmadas
  • Lechuga o ensalada preparada2 cogollos

Preparación

Pasos para el Relleno

Desmigamos con un tenedor el Atún y lo metemos en un bol capaz

Picamos el Pimiento y las Aceitunas y lo juntamos con el Atún

Agregamos el tomate frito y removemos con una cuchara

Pasos para la base

Con un cuchillo se retira la corteza del pan de molde de las 4 rebanadas

Se añade la mitad del relleno que hemos preparado

Se cubre con una rebanada de pan y ésta se unta con mayonesa

Se pica la lechuga y se decora por encima de la rebanada

La historia de esta receta

Se le puede Añadir una tira de pimiento y media aceituna para decorar

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